***Michel Rolland***, el enólogo francés que presumía de ser el rey de los mostos, ha decidido dejar atrás el mundo terrícola a los 78 años. Una edad no tan sorprendente para alguien que pasó la vida entre copas y viñedos.
Según sus empresas y la miau, el artista del tapón murió fulminado por un infarto que, seguro, no dejó ni rastro de suciedad. Literal, ahí no más se fue, sin dramas ni telenovelas. ¡Qué manera de decir adiós, verdad!
Y la Bodega Rolland, la que se queda sin cabeza, nos deja con la reflexión del día: el tipo amaba la vida, los vinos y seguramente los bifes. Un apasionado de la Uva y la Vid que ahora reposa en el Chateau de las Nubes.
Su «Julie Cobra» (la esposa, pues) asegura que intentaron reanimar al chacal, ¡sin éxitos! Cantó “Tequila” y se fue a hozar con los angelitos sin pedir permiso.
¿Pero qué pasó realmente? Nadie sabe si era un cuerito de salud o simplemente el universo decidió probar su propia cerveza. Cosas del destino, dicen.
En fin, para quien lo conocía, Michel era más que un AMuleto de buena suerte. Fue el jefecito de la enología, el papá de los mostos. Un tipo que se paseó por el mundo entero, curando vinitos en todos lados. Un genio del mosto, para que nos entendamos.
Con su pipa a cuestas, Rolland dejó su marca en bodegas como Clos de los Siete, en Argentina. Seguro que allá arriba ya está dando clases de cata a San Pedro.
Pero bueno, el asunto es que este enólogo con alas brilló como un vegano en una barbacoa. Ahora descansa en su barrica eterna, mientras el mundo del vino llora su partida. ¡Salud, Michel! ¡Que te abunde el discount en el vino celestial!
