¡ALERTA! Los expertos han sacado las uñas por los decretos de la Secretaría de Economía que establecen cupos de importación para carne de cerdo y res. Según ellos, estos deberían garantizar abasto y precios estables, ¡no apapachar a los especuladores ni servir de alcancía para el gobierno!
Juan Carlos Anaya del GMCA se aventó a decir que estas licitaciones solo aumentarán costos y le darán más material a los especuladores. La cereza en el pastel es que el proceso se ve tan opaco que la efectividad se va por el caño, en lugar de apoyar el abasto de verdad.
Y ahí va la perla, el Consejo Mexicano de la Carne propuso un cupo de 111 mil toneladas, que en tamaño de peso mexicano es como pedir más, mucho más para no quedarse cortos y que la gente no deje de comer carne. Pero no, al gobierno le gusta excusarse con datos incompletos y decisiones a lo loco, ¡un desastre de cupo que se queda chiquito en las necesidades del mercado!
Hasta el momento, la Secretaría de Economía no ha hecho ni el intento de sacar la cara y explicar tanto desmadre. Pero eso sí, el negocio de la carne en el país está más turbio que el agua de una lluvia regia, ¡qué sorpresa! ¿Nos sorprenderán algún día con una movida legal que no huela tan a podrido? Por lo pronto, ¡a investigar quién se lleva la parte más tierna del pastel en todo este caldo de corrupción!
